lunes, 12 de mayo de 2008

¿Tenéis hambre?

Todos ya estaban ahí, en la habitación del Major Tom, Devendra, Inglia, Pietro, Ines, Jane que apareció de no sé donde, Olivier, Jean Renée, su padre Roger, Claudine, Mariposa, Nurai también, y detrás de la puerta Souppamay que miraba a escondidas.
El major se libera de los brazos de Mariposa con una sonrisa de agradecimiento y en su delirio.. seguramente debido al tratamiento del equipo medico, empieza su discurso.
- "Lo que quiero es intentar explicar el por qué de los recientes disturbios causados por el hambre. Primeramente voy a describir los fenómenos coyunturales.
1) las condiciones meteorológicas adversas.
2) Presión de la demanda de países emergentes. Ejemplo: China duplicó la cantidad de carne por habitante en veinte años. Producir un kilo de carne supone consumir de 7 a 8 kilos de cereales. Es el modelo occidental de alimentación que se implanta.
3) La presión de los fondos de inversión, que invierten en las materias primas y cereales, después de crear la burbuja inmobiliaria y ahora abandonarla.
4) La política de almacenamiento de los países emergentes, India, China, Tailandia, Vietnam. China, mayor productor mundial de arroz y Vietnam, el cuarto mayor productor.
5)En el mercado del trigo la demanda excede la oferta. El precio del trigo aumentó en un 120% en 2007.
Todo ello implicó que entre 2005 y 2007 los precios de los alimentos aumenten, según el Banco Mundial, el 83%. Para los 30 países de África que gastan el 75% de sus ingresos en alimentos, esto es un desastre.
Por desgracia, hay fenómenos más profundos.
1) Parte de la producción agrícola fue destruida por las importaciones subvencionadas: los países de la OCDE han pagado en 2006, 350 mil millones de dólares de subvenciones (de producción y de exportación) a sus agricultores para que exporten esencialmente a los países emergentes.
2) La presión del etanol o bio-combustibles se siente cada vez más: los estadounidenses están dedicando 125 millones de toneladas de maíz para el etanol (lo que es un desastre en términos de agua y pesticidas). Si se quiere sustituir sólo el 5% de la gasolina o el gasóleo por bio-combustible se necesitan el 15% de las superficies cultivables. Brasil, el primer productor de etanol, destruyó bosques para expandir sus tierras cultivables y los ganaderos son empujados al Nordeste y la Amazonia. Incluso los países con déficit de alimentos, como Indonesia y Senegal se subieron al tren del etanol.
Los países de África pueden alcanzar la autosuficiencia? Casi imposible. La autosuficiencia alimentaria es una obra a largo plazo: fue construido por la PAC( política agrícola común europea) en Europa. La autosuficiencia se basa en infringir las leyes del liberalismo: a través de subvenciones directas o indirectas.
India ha logrado construir su autosuficiencia alimentaria. ¿Cómo? La agricultura intensiva, fertilizantes, semillas, pesticidas, mecanización. China, que tiene que alimentar a casi una cuarta parte del planeta con sólo el 7% de las tierras agrícolas lo hizo de la misma manera : pesticidas, fertilizantes etc... Este modelo de agricultura está mostrando sus límites.
Hay que reconstruir un cultivo alimentario respetuoso del medio ambiente, y mientras, que el suministro de alimentos para la población se haga a través de importaciones a precios subvencionados."
Todos estábamos alucinados, Mientras creíamos que Major estaba flotando en el espacio sideral, el se dedicaba a analizar los flujos y mercados.
-Lo siento, añadió, si he sido un poco pesado, y si a mi discurso le falta estructura, lo meditaré mejor, y volveré a hablar de ello. 3,2,1...
Elphy440 para el centro de prensa de la pecera muy feliz

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